Ikväll ska det ätas kycklingenchiladas

Jag tänkte göra en annan variant än det jag hittade recept på, jag har ju faktiskt en burk svensk smaksatt creme fraiche i kylskåpet. Den med paprika&chili. Yummie!

Den här veckan har jag levt på mackor. De dagar vi faktiskt fått i oss kvällsmat har den antingen inte räckt till eller varit lämplig som matlåda. Och lets face it, mackor är ganska praktiskt att slänga ner i väskan och ta med till jobbet. Men nu är det nog. Inga mer mackor! Imorgon ska jag äta en frukost utan macka till, bojkotta - mackan -  dagen!